Смеси для приготовления печенья

Каждая смесь, будь то готовая смесь для кексов или для пончиков, представляет собой мелкий порошок, в состав которого входит мука пшеничная высшего сорта, яичный белок, пищевые волокна, сахарная пудра, стабилизаторы и ароматизаторы, эмульгаторы и разрыхлители, придающие готовым изделиям определенный вкус.

Компания «Арабелла» представляет богатый ассортимент смесей для приготовления различных сортов печенья (песочные, сахарные, бисквитные и т.д.), пригодных для отсадочных машин, среди которых наиболее востребованные:

Преимущества смесей для печения «Арабелла»

Из универсальных смесей, изготовленных в строгом соответствии с фирменными рецептурами, легко приготовить тесто, которое оптимально подходит для отсадки на лоток. В результате отпадает необходимость в использовании специальных выпечных форм, следовательно, экономятся дополнительные средства.

Готовая продукция отличается мягким вкусом, пластичной или, наоборот, хрустящей структурой, аппетитным внешним видом. Некоторые смеси обогащены комплексом витаминов и минеральных веществ, в состав которых входят такие полезные компоненты, как йод железо, кальций, магний, калий. Ряд продукции обладает свойствами, гарантирующими длительный срок хранения готовых изделий, например, смесь «Неженка».

Смеси для печенья от компании «Арабелла» - это возможность приготовления традиционной продукции, а также расширение ассортимента за счет выпечки новых фирменных сортов.