Смесь "Кекс Пасхальный"
Каждый кондитер или домохозяйка знает, что ключ к созданию кулинарных шедевров – это качественное сырье, которое позволит создать ароматную, пышную выпечку.
Преимущества смесей для куличей
В мире кондитерских смесей от компании «Арабелла» вы сможете купить готовый продукт, в составе которого имеются все необходимые ингредиенты: от пшеничной муки и сахарной пудры до загустителей и взбивающих компонентов. Главное, что состоит смесь для куличей из высококачественных ингредиентов – муки высшего сорта, натуральных ароматизаторов и красителей. Такая смесь позволит:
- Улучшить эластичность теста.
- Увеличить объем изделия.
- Улучшить адгезионные свойства, то есть снизить липкость теста и создать выпечку, которая будет таять во рту.
- Ускорить процесс брожения.
- Увеличить сроки хранения готового кулича до 10 суток.
Готовая смесь обеспечит выпечке характерный цвет и аромат, позволит создать золотистую корочку. Использовать ее можно для приготовления традиционного пасхального кулича и для сдобной выпечки.
Высокотехнологичное оборудование, качественные ингредиенты, мастерство наших технологов станут залогом успешного приготовления ароматных куличей.
Торговое представительство: 117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом 57, офис 419
Телефон: +7 (495) 902-78-12, +7 (966) 049-44-49
E-mail: arabellams@mail.ru